Schonende Behandlung des Ernteguts bei hohen Durchsatzleistungen zeichnet die Technik zur Obstsortierung von CALIBREUSE FACHAUX aus. Nahezu alle Arten von Früchten lassen sich problemlos verarbeiten. Egal ob mechanische Größensortierung oder hochmoderne computergestütze Sortierung nach Farbe, Qualität und Größe - wir haben die passende Lösung im Programm.
Nur von CALIBREUSE FACHAUX gibt es die innovative Technik zur Trennung von Zwillings- bzw. Doppelkirschen. Hier kommt ein mit Wasser arbeitendes hydraulisches Verfahren zum Einsatz, welches die natürlichen Bruchstellen des Stils nutzt. Damit bieten wir im Bereich Kirschen die komplette Prozesskette von der Ernte bis zur fertigen Kommisionierung.
Weitere Informationen zum Thema Apfelsortierung können Sie unserer Broschüre entnehmen.